Quatro maiores tendências de armazenamento a frio e depósitos refrigerados | Rite-Hite
O armazenamento a frio e os depósitos refrigerados integram as cadeias de suprimentos com iniciativas de controle de temperatura, e estão ficando cada vez maiores, literalmente, com um espaço de armazenamento a frio se expandindo, aproximadamente, 4% ao ano desde 2013.
Esse crescimento dos depósitos de armazenamento a frio foi impulsionado por vários fatores, incluindo compras on-line, expectativas de tempo de entrega, mudanças regulatórias e novas tecnologias de produção. Nesse mar de novidades, no entanto, há quatro mudanças de paradigma de tendências que os gerentes de instalações devem considerar ao implantar atualizações de segurança e eficiência nas suas operações de instalações de câmaras frias.
Saiba mais sobre as soluções do setor de armazenamento a frio da Rite-Hite
A Lei de Modernização da Segurança Alimentar dos EUA (FSMA) está no centro de muitas dessas mudanças. Agora, totalmente implementada, a FSMA forçou o compartilhamento de responsabilidades ao longo da cadeia de suprimentos e estimulou a manutenção de registros digitais mais rigorosos.
De acordo com a FSMA, os fornecedores são responsáveis por diversas tarefas, incluindo a especificação de todos os requisitos sanitários para a transportadora, a inspeção do trailer da transportadora, a confirmação de temperaturas e a manutenção de um registro detalhado de cada uma delas. As transportadoras também compartilham a carga. Todas as transportadoras devem documentar as três últimas cargas e limpezas do trailer.
Automação/robótica
A velocidade da taxa de transferência é essencial em instalações de armazenamento a frio, principalmente as que recebem pedidos on-line. Para otimizar o processo, veículos autoguiados (AGVs), sistemas de armazenamento/recuperação automatizados (AS/RS) e outras tecnologias automatizadas/robóticas estão, rapidamente, tornando-se onipresentes.
A tendência de automação pode, até mesmo, ser vista nos equipamentos de docas de carga, como controles inteligentes e sistemas de comunicação de luze, como o Sistema de Reconhecimento de Perigos Rite-Vu da Rite-Hite. Utilizando sensores de movimento, luzes de LED, alarmes sonoros/visuais e controles de intertravamento, essas proteções protegem os trabalhadores a pé dentro e fora da doca de carga, além de proteger os operadores de empilhadeiras nos reboques.
Armazéns mais altos
Para combater os altos custos operacionais e a necessidade de entrega rápida, muitas instalações industriais de armazenamento a frio estão sendo construídas em áreas urbanas caras, forçando as empresas a "se verticalizarem" no seu espaço de trabalho. Essa tendência torna os equipamentos de proteção contra quedas uma prioridade de segurança. Barreiras de dupla alternativa, como o GateKeeper da Rite-Hite, são uma escolha comum para espaços de trabalho elevados, pois criam uma área de acesso controlado na qual os portões interno e externo não podem ser abertos ao mesmo tempo. Versões modificadas dessas barreiras de mezanino e plataforma, como o RacKeeper da Rite-Hite, agora, estão sendo implementadas para módulos de seleção de vários níveis. Iniciativas de eficiência energética
A eficiência energética e a integridade da cadeia a frio também são considerações importantes para o atual setor de armazenamento a frio. Na doca de carga, o projeto drive-through da doca é considerado o padrão de ouro para alcançar ambas.
Os principais componentes do sistema são um nivelador de armazenamento vertical e um poço rebaixado, que permitem que os reboques retornem completamente à doca antes de passar pela vedação e abrir as suas portas na instalação. Esse design evita a perda de energia, bem como a possível violação de carga ou exposição a elementos externos.
As portas do refrigerador e do freezer também podem contribuir para a eficiência energética. Portas de alta velocidade, como a FasTrax da Rite-Hite, que funciona a até 100 in/s (2,5 m/s), minimizam a troca de ar entre os espaços à medida que o equipamento e o material passam, reduzindo a perda de energia. Além disso, eles voltam automaticamente para os trilhos quando são atingidos por empilhadeiras.
Mantendo o ritmo do mercado
Os gerentes de instalações de armazenamento a frio que entendem essas mudanças fundamentais nas operações e as novas soluções de equipamentos para os problemas que apresentam podem garantir que as suas instalações atendam às crescentes demandas que o mercado lhes impõe. Mantemo-nos atualizados de acordo com as melhores práticas de armazenamento a frio, o novo design e tecnologia e as últimas tendências do setor. Para obter mais informações, faça o download do "Guia Essencial de: Armazenamento a Frio".
Acompanhe as tendências de armazenamento a frio e depósitos refrigerados entrando em contato conosco hoje mesmo!